Bumbu haluskan : Bawang merah 6 butir; Bawang putih 2 siung; Cabai merah 6 buah; Cabe rawit 8 buah; Gula merah 1,5 sendok makan; Garam 1 sendok teh; Cara memasak: Pindang ikan tongkol anda buang kepala, kotoran, tulang dan potong ikan tongkol sesuai keinginan anda. Minyak goreng anda panaskan dan masukan potongan ikan tongkol, goreng ikan Resep dan cara membuat Tongkol Balado sederhana ala rumahan dari Rani dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Cara Memasak. Langkah 1. Potong tongkol Tumis bumbu halus yang sebelumnya sudah dibakar, lalu haluskan bersamaan dengan daun jeruk nipis, serai, dan jahe, sampai harum. 3. Tuang air dan didihkan. Jika sudah, masukkan asam jawa, ikan tongkol, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. 4. Tambahkan daun bawang dan kemangi, lalu aduk rata. 5. Sajikan. Cara Bikin Pindang Tongkol ala Rumahan Sementara ayam di rebus. Masukkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, bumbu opor kuning basah di tumis bersama dengan serai dan daun salam. Sisihkan. Setelah ayam dirasa empuk,masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam yang menggunakan santan cair. Tunggu kurang lebih 10 menit. Bumbu yang dihaluskan: - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 butir kemiri - 1,5 ruas jahe - 1,5 ruas kunyit - lada secukupnya . Cara memasak: 1. Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan 2. Potong tongkol tebal kurang lebih 3 cm dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5-10 menit, cuci kemudian goreng sampai 3Hk21os.